こだわりの土佐料理

京橋にある和食が美味しい居酒屋「みや澤」。
目の前で炎を上げて焼きあげられる鰹のたたきは、みや澤にお越しいただいたお客様にはぜひお召し上がりいただきたい逸品です。
魚の臭みはなく、驚くほど柔らかい、鰹の藁焼きをお楽しみください。
そのほか、みや澤では土佐料理や高知の地酒を種類豊富にご用意しております。
はちきん地鶏や新鮮な野菜、大阪ではあまり味わうことのできないうつぼ料理など、高知の魅力がいっぱい詰まった美味しい逸品を、心ゆくまでご堪能ください。

まるで別物…

鰹の藁焼き

味わいたい土佐の

お品書き

お品書き
高知県の素材をふんだんに使った土佐料理には、いつもの居酒屋さんとは違った珍しい逸品も。
美味しい地酒に合わせてお楽しみください。

高知の美味しさを

ご宴会

ご宴会
京橋本店と京橋東野田店、二店舗共にご宴会に人気な理由は、居心地の良さと大満足のコースにあります。
看板メニューの鰹の藁焼きももちろん味わえます!

逸品料理に合わせるのは、

ドリンク

高知県の地酒をこんなにも豊富に取り揃えている居酒屋さんはめったにないのではないでしょうか。
ぜひいろいろお試しいただき、お気に入りの一杯を見つけてください。
日本酒はもちろん、焼酎や土佐果実酒などもございます。
仲間が集うご宴会は、美味しいお酒で会話も弾み、愉しい夜のひとときになるはず。
お料理の美味しさを引き立てるお酒を片手に、土佐料理を思う存分お楽しみください!

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