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京橋に2店舗構える、土佐料理を味わえる居酒屋「みや澤」では高知の地酒をご堪能いただけます。 鰹の藁焼きやはちきん地鶏、赤牛など、高知の素材を使った逸品に合わせて味わいたい銘酒がずらり。 その他、人気の焼酎、定番の日本酒に、女性に嬉しい土佐果実酒やワインなど、種類豊富にご用意しております。 ソフトドリンクも高知の柚子を使ったものなど種類豊富にご用意しております。 ぜひお気に入りの一杯を見つけてください。 土佐料理の美味しさをますます引き立てるお酒で、愉しい夜のひとときを。
※表記価格は税別です。
上記の他、種類豊富に取り揃えております。 時期によって期間限定地酒もございますので、ぜひお試しください。
当店名物の鰹の藁焼きは、ぜひ食べていただきたい人気の逸品。 脂ののりと香ばしく炙られた皮目の絶妙なバランスのたたきは、 口に入れると柔らかく、思わず笑みがこぼれます。 驚くほど魚の生臭さはなく、 こだわりの塩・こだわりのポン酢でいただく藁焼きタタキを ミョウガ・ニンニクスライス・ネギなど、たっぷりの薬味と一緒にご堪能ください。
宴会だからこそ、美味しいお料理とお酒を 愉しんでいただきたい!ボリューム満点、 お腹も心も満たされる、美味しいラインナップで コースをご用意しております。皆様の楽しい ひとときを、ぜひみや澤でお過ごしください。